Yuk Coba Masak Tumisan Sayur Ini yang Ampuh Bersihkan Darah Hingga Cegah Kanker
![]() |
| ilustrasi |
Watercress atau selada air adalah tanaman air yang tumbuh di kawasan Eropa dan Asia. Ia juga merupakan salah satu jenis sayuran tertua yang dikonsumsi oleh umat manusia.
Kendati demikian, tidak banyak orang yang menyadari potensi kesehatan yang ditawarkan sayuran yang sering dimasak dengan cara ditumis ini.
Berikut beberapa potensi kesehatan yang ditawarkan Selada Air seperti diambil dari Natural Healing Magazine yang perlu Anda ketahui:
1. Membersihkan darah
Selada air dapat bekerja sebagai stimulan guna mengeliminir asam dalam tubuh dan produksi sel darah merah, sangat baik untuk mengatasi masalah kesehatan seperti eksim, nyeri sendi, asam urat dan anemia.
2. Mendorong kerja sistem pencernaan
Konsumsi selada air juga dapat berfungsi tonik untuk pencernaan yang sehat. Ia dapat menstimulasi seksresi cairan yang dihasilakan sistem pencernaan dan mengatasi masalah yang berhubungan pencernaan.
3. Ekspektoran yang ampuh
Selada air juga memiiki khasiat menyingkirkan lendir dari paru-paru dan gangguan pada sistem pernapasan.
4. Mencegah pembentukan kanker
Mengandung glukosinolat, konsumsi selada air dapat membantu tubuh mencegah terbentuknya sel kanker.
Catatan penting:
Meski menyehatkan, namuan konsumsi selada air sangat tidak dianjurkan bagi ibu hamil.
sumber: fajar
Kabarkabari.id

Post a Comment